Elsa Rouy beschreibt ihr Werk als „eine visuelle Darstellung abstruser Emotionen“. Ihre semi-biografischen Arbeiten überschreiten Grenzen, um die vielfältigen Erfahrungen des Frauseins zu erkunden. Rouys figurative Leinwände zeigen intime Momente von grotesken Körpern, die sich spalten und zerbrechen, deren getrennte Häute ineinander sickern und verschmelzen, während Körperflüssigkeiten auslaufen und sich vermischen. Diese Figuren befinden sich durchweg in Situationen, die sich im Spannungsfeld zwischen Leiden und Vergnügen bewegen. Damit spricht sie die Ängste an, die mit dem Besitz und der Wahrnehmung des eigenen Körpers verbunden sind, und navigiert sie durch ihre Malerei. Rouys Kunstwerke versuchen, die Dynamik gesellschaftlicher und interner Machtstrukturen zu erforschen.

Elsa Rouy machte ihren Abschluss am Camberwell College of Art. Ihre letzten Einzelausstellungen waren in der Guts Gallery, London, und bei Steve Turner, Los Angeles. Sie wurde im Jahr 2000 in Sittingbourne, UK, geboren und lebt und arbeitet in London.